五育長照科結合實務 推出幸福餐桌

2024.01.11 記者 蔡育楷 報導
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南投五育高中照顧服務科,為了讓學生可以將所學的知識,運用在實務上,也藉此瞭解長輩們的需求,特地運用家中常用的食材,煮出健康營養的料理,並邀請嘉和社區的長輩們前來享用,活動開始前,校方還安排讓長者們,體驗年輕人喜歡的電動遊戲,每位長輩都玩得相當認真且快樂。

▲長輩在五育高中學生協助下快樂體驗電玩遊戲/記者 蔡育楷 攝

隨著電玩音樂打鼓,阿嬤玩起太鼓達人,表情非常認真,還有其他學生,也在一旁指導阿公阿嬤,玩俄羅斯方塊,還有打地鼠、投籃機,在吃飯前先玩一下電玩,讓阿公阿嬤都玩得非常開心。

▲五育高中邀請在地社區長輩享用美味營養的午餐/記者 蔡育楷 攝

活動筋骨、玩完電玩,也接近中午的時間,學校準備健康營養的中餐,招待長輩,南投五育高中照顧服務科,結合老人營養、居家照顧、食物營養等三門課程,舉辦「幸福餐桌」吃好飯、呷百二活動,邀請嘉和社區的長輩,一起來看看學生的學習成果。

▲幸福餐桌料理都是家中常見食材烹煮而成,營養又健康/記者 蔡育楷 攝

五育高中所準備的料理,都是家中很好取得的食材,校方希望透過活動舉辦,讓學生可以親身體會,只要用心都可以烹調出真正可以幫助長輩的料理,也希望讓長輩瞭解,要如何吃才可以吃得健康又營養。