▲嘉義縣梅山鄉清潔隊養殖黑水虻處理鄉內廚餘，實現資源友善循環/記者黃培怡 攝。
嘉義縣政府補助梅山鄉清潔隊利用黑水虻養殖去化廚餘設施，有效為當地每日去化200公斤的廚餘，縣長翁章梁日前視察養殖情形，對梅山鄉公所帶頭參與黑水虻自動處理設施示範計畫，在地自主處理廚餘予以肯定。梅山鄉清潔隊長劉瑞欽說明，梅山鄉每天約產生300公斤廚餘，製成有機堆肥需3至6個月，而現在黑水虻每天能吃掉近200公斤廚餘，且幼蟲到成蟲再孵化都是友善循環。藉由黑水虻特性，生命週期各個階段都可利用，幾近零廢棄，也不會產生太多的碳排放量，符合淨零碳排及資源永續循環再利用國際趨勢；翁章梁希望未來擴大到其他鄉鎮增設，達到地方廚餘自主處理及資源循環再利用。
