由於台中市食安處日前抽查肉品,發現一款台糖安心豚梅花肉片被驗出含有瘦肉精,市府除了通知業者下架回收,衛生局也持續查驗把關,這天在衛生局長的帶領下,就前往大賣場進行查驗,檢視問題肉品是否下架,並抽驗市售肉產品,稽查人員同時也檢視貨架上的食品標示是否完整,確保民眾食的安全。
台中市衛生局團隊,前往西屯一間大賣場稽查,現場以快篩試劑,抽驗台糖公司同系列的肉片,所幸順利過關。
▲稽查人員隨機抽驗肉品,檢視問題肉品是否下架,包裝是否完整/記者 林佳樺攝
這天在衛生局長及民代的帶領下,大批人馬前往大賣場進行查驗,檢視問題肉品是否下架,並抽驗市售肉類產品,稽查人員同時也檢視貨架上的食品標示是否完整,加嚴對食安的過濾。
由於農曆年節逼近,正值豬肉用量的高峰期,卻傳出市場出現瘦肉精問題肉品,衛生局強調將持續查驗把關。
▲台中市衛生局將持續查驗,為台中的食安加嚴把關/記者 林佳樺攝