台中市檢出台糖梅花肉片含禁用瘦肉精風波,中央地方啟動2路複驗,食藥署今天公布結果,檢出西布特羅0.001ppm,台中市也召開說明記者會表示,複驗結果仍含有禁用的西布特羅,食藥署表示,來源需要更深入調查,不過其餘批次的肉品檢測都是正常,過年期間民眾還是可以安心吃豬肉。
台糖冷凍梅花豬肉片遭台中市府檢出含瘦肉精「西布特羅」,引發食安疑慮,台中市衛生局收到申請資料後啟動複驗,複驗報告結果出爐,台中市衛生局召開記者會表示,送驗的樣本確實再度驗出含有西布特羅。
衛生局表示整個複驗過程,中央代表、專家都認定台中市食安處的所有操作過程符合中央規範SOP,另外食藥署、農業部也火速檢驗台中的殘留樣品,也確定驗出瘦肉精,兩邊實驗室檢驗結果相符。
食藥署說明,此次為單一事件,但不能排除是否在屠宰或是運送過程遭到污染,後續將陸續釐清僅單一檢體檢出的原因,過年期間民眾還是可以安心吃豬肉。

▲台中市衛生局召開記者會表示,送驗的樣本確實再度驗出含有西布特羅/記者 楊宗桓攝