台中市潭子區是台中馬鈴薯主要產區之一,種植面積約151公頃,為了讓民眾更認識這項農特產,潭子農會特別租借農田,提供挖馬鈴薯體驗,這天共有1600多人報名參加,有的拿鏟子,有的徒手開挖,大家捧著一袋袋的馬鈴薯回家,收穫滿滿。
▲5分馬鈴薯田免費採 千位民眾瘋搶裝袋/記者 李晉仰攝
指令一下,上百人有的拿鏟子,有的戴手套,直接往田裡挖,它們要挖的,就是已經可以採收的馬鈴薯,潭子農會這天,特別租借5分農田,開放民眾免費採。
潭子農會表示,潭子也是台中馬鈴薯的主要產區之一,種植面積約151公頃,年產量約4090公噸,為了推廣產業文化,特別舉辦體驗活動,連續舉辦5年來,不少民眾是年年參加,感受田園樂趣。
潭子農會強調,去年底氣候穩定,讓潭子區生產的馬鈴薯又大顆又好吃,歡迎民眾拿回家製作馬鈴薯沙拉、馬鈴薯三明治,來品嚐潭子馬鈴薯的好滋味。
▲5分馬鈴薯田免費採 千位民眾瘋搶裝袋/記者 李晉仰攝