鹿草鄉西瓜育種、嫁接的技術聞名全台，可說是全台灣西瓜種苗批發買賣的集散地，透過嫁接技術除降低病蟲害外，還培育出鹿草西瓜「沙甜沙甜」的獨特口感。
▲鹿草西瓜產出中！民眾想嘗預購從速/記者黃培怡 攝。
鹿草鄉公所日前舉辦田園採果活動，結合牛車及腳踏車，吸引許多民眾前往參加，有父母小孩前往果園摘西瓜。眾人採摘西瓜後，立刻在現場分切品嘗，看著小朋友大口咬下西瓜，一口接著一口，逗著現場眾人哈哈大笑！
▲小朋友大口咬下西瓜，逗趣表情讓人哈哈大笑/記者黃培怡 攝。
嘉義縣長翁章梁說，今年因缺雨水，農民反應西瓜產量減量約1至2成，但也因未下雨，西瓜特別甜，現在西瓜正值產季，要吃就要吃品質最好的西瓜，邀請民眾來鹿草採購最好吃的西瓜。
