雲林濟生股份有限公司斗六廠因涉及製售含有蘇丹紅色素的紅辣椒粉，引起了全台各地的關注。根據當局的調查，該公司向新北市的「保欣企業股份有限公司」購買了2500公斤的原料，其中250公斤被製成「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」產品，在全聯通路販售。該產品已在年前全數下架，而剩餘的500公斤原料也已封存在公司倉儲。
另外，根據公司提供的下游名單，1750公斤的原料流向了台北市、新北市、桃園市、宜蘭縣、台中市、台南市、高雄市、屏東縣等地。雲林縣衛生局已經與各縣市衛生局合作，要求協助下架並查清下游業者的產品流向。其中，有12公斤的原料流向了本縣的一家食品業者，但幸好這批原料尚未製成成品，並已經全數退回給濟生公司斗六廠。目前，此案已於2月16日提交臺灣雲林地方檢察署調查。
雲林縣衛生局積極追蹤下游產品，於21日接獲高雄市政府衛生局電郵通知，本縣有2家下游蝦味先經銷商，本縣衛生局亦於第一時間至該2家經銷商進行稽查，並下架「蝦味先香辣口味」計4956包，將持續進行販售通路之稽查及監督經銷商回收退回作業，以維護縣民食品安全。
雲林縣衛生局也提醒消費者，如果購買了有效日期為「2024.9.8-2024.10.2」的「蝦味先香辣口味」產品，應立即停止食用並持發票及產品進行退換貨至3月31日。如對相關食品安全議題有疑問，可撥打雲林縣衛生局食品衛生科專線05-5339730洽詢。
