台中市教育局為實踐午餐吃在地、食當季的精神，與農業局攜手合作推出「校園午餐柑橘入菜計畫」，由農業局提供在地有產銷履歷的茂谷柑1440公斤，給31所響應此計畫的學校，這天，教育局長親自到大仁國小視察，並且與學子共進午餐，來宣傳這項計畫。
今天營養午餐吃什麼，廚房大廚親自料理給你看，台中市大仁國小這天，為學生提供的營養午餐超豐富，用台中茂谷柑入菜，變出「照燒香橙豬排」和「橙香飯」，整個教室香氣四溢，讓不少小朋友看得口水直流，等著中午開飯。
▲大仁國小營養午餐這陣子特別美味有「照燒香橙豬排」及「橙香飯」／記者 李晉仰攝
在營養師精心調配和大廚專業料理下，小朋友飯菜全都吃光光，有的還吃到第三碗，讓台中市教育局長也親自和學生一起來品嚐，為了推廣午餐吃在地、食當季，台中市教育局和農業局合作推出「校園午餐柑橘入菜計畫」，提供了在地產銷履歷的茂谷柑1440公斤，給31所響應此計畫的學校。
▲台中市教育局及農業局長官和大仁國小學童一起享用「柑橘午餐」／記者 李晉仰攝
配合這項計畫，大仁國小也推動「餐前五分鐘」飲食教育，介紹台中柑橘的種類和特色，讓學童對食農教育課程，有更深入的認識與了解。
