為了促進地方及農業發展，褒忠鄉公所在110年就開始跟在地合作農場合作，透過縣府向農業部申請優質營農環境專區計畫，「雲林縣褒忠鄉生菜農業經營專區」，利用改良式魚菜共生，讓高經濟作物能品質穩定，創造友善環境農業，未來也會持續推廣，讓魚菜共生能成為褒忠鄉產業新亮點。
▲褒忠鄉公所在110年就開始跟在地合作農場合作，透過縣府向農業部申請優質營農環境專區計畫，「雲林縣褒忠鄉生菜農業經營專區」，利用改良式魚菜共生，讓高經濟作物能品質穩定，創造友善環境農業。／記者 陳佳昇 攝。
合作農場理事主席陳清山表示，不論養魚還是種草莓，環境資源有效利用至關重要，「改良式魚菜共生系統」善用生菜裁切剩餘物與魚塭肥水，在種植高經濟價值作物時，完全沒有使用農藥、抗生素，主打新鮮、健康、天然無毒，讓消費者吃得安心，未來魚菜草莓生長環境會再量產與進化，增加相關設備與場域，預計今年底前建立完整SOP生產程序，也為農民帶來新的契機。
▲不論養魚還是種草莓，環境資源有效利用至關重要，「改良式魚菜共生系統」善用生菜裁切剩餘物與魚塭肥水，在種植高經濟價值作物時，完全沒有使用農藥、抗生素，主打新鮮、健康、天然無毒。／ 記者 陳佳昇 攝。
褒忠鄉長陳建名表示，魚菜共生不只是友善環境，也符合淨零碳排的政策，未來鄉公所也會規畫專區成為食農教育跟觀光工廠，讓大小朋友在假日能夠來到農場學習，也打造地方觀光的好所在。
透過農業部經費補助、台南區農業改良場輔導及雲林縣政府的支持，褒忠鄉生菜農業經營專區不斷改良，未來會與「友善耕作、淨零排碳」的相關單位持續合作，讓作物品質更加穩定，也符合永續環境的目標，透過鄉公所與農場的合作，讓農民能一起學習友善環境的栽種，為地方帶來新氣象。
