元宵節不免俗吃湯圓、提燈籠，希望讓大家親手體驗，讓節慶有更深刻的印象，西屯一間飯店邀請大小朋友手作同樂，以紅包袋剪黏製作燈籠，並改良港式糯米滋，以南瓜及抹茶為天然色料，及紅棗等，製作柿子元宵，象徵事事如意帶來好運過節，大小朋友表示，有趣也好玩，也能將節慶文化意義傳承到下一代。
小主廚用塑膠篩搖元宵，感受傳統元宵的製作方法，不僅如此，飯店主廚改良港式糯米滋，以南瓜及抹茶為天然色料，搭配紅棗，和大家一起手作柿子元宵，象徵事事如意慶元宵，不只材料健康作法也簡單，親子很容易就能上手。
▲以南瓜及抹茶為天然色料，搭配紅棗，和大家一起手作柿子元宵／記者 林佳樺 陳昭安攝
希望讓大家的元宵節過的更有意義，也能體會到傳統民俗的樂趣，西屯一間飯店邀請小小主廚和家長一起來手作同樂，現場也以紅包改剪黏成手提燈籠，勾起不少人的兒時回憶，也推廣環保再生。
元宵節不免俗吃湯圓、提燈籠，現成的便利時代，讓大家很容易忽略其背後的文化意義，西屯這一間飯店，透過手作活動，激發親子學習同樂，也將傳統文化深刻傳承給下一代。
▲西屯一間飯店邀請大小朋友手作同樂，大小朋友直呼超好玩／記者 林佳樺 陳昭安攝
