臺南市關廟區農會利用228假期,與香米有機農場辦理跨區田間研習活動,安排親子實地體驗人工插秧,關廟區農會推廣部主任黃國斌表示 關廟以栽種鳳梨、綠竹筍為主,因此在還未農忙時,帶著關廟青農與家人體驗人工插秧。

▲臺南市關廟區農會與香米有機農場,辦理跨區田間研習活動,安排親子實地體驗人工插秧/記者 蕭建緯攝
這場跨區研習活動由農場主人劉瀚中,親自講解如何用人工插秧,還用農場自己所生產的香米,讓參與體驗小朋友親手做壽司與品嚐,劉瀚中表示 農場種的台南19號香米,完全無毒栽培,不用任何化學藥劑。

▲研習活動課程從田間到餐桌規,讓小朋友了解種田人的辛苦,進一步珍惜食物得來不易/記者 蕭建緯攝
歸仁區農會推廣部主任蘇暐晴表示 跨區研習活動課程,有鴨間稻生態講解、親子人工插秧、壽司製作與品嚐,從田間到餐桌規劃了一系列課程,讓兩地區青農能相互交流與觀摩,也讓小朋友了解種田人的辛苦,進一步珍惜食物得來不易。