口湖鄉有一位小農王金郎,因為家人年事已高需要照顧,幾年前回到家鄉務農,從零開始學習種番茄,經過幾年的努力和研究之後,終於在充滿鹽份的口湖種出甜美的果實。他表示番茄與其他作物相比更耐鹽,而在鹽份地帶產出的番茄甜中帶鹹,風味非常特殊,受到許多消費者的喜愛。

▲口湖鄉有一位小農王金郎,因為家人年事已高需要照顧,幾年前回到家鄉務農,從零開始學習種番茄。記者林虹伯/攝
對自己種植的番茄相當自信,現採現吃,他是口湖的小農王金郎。口湖鄉有一位小農王金郎,幾年前回到家鄉務農,零基礎學習種番茄,採用友善環境的方式種植,美味又健康的小番茄深受消費者喜愛。
王金郎表示口湖的土壤條件較鹹,對作物來說是一項大挑戰,在這個地方種植出的番茄,甜中帶一點鹹味,不僅越吃越好吃,也是農民的堅持與努力的最好展現。

▲口湖的土壤條件較鹹,對作物來說是一項大挑戰,在這個地方種植出的番茄,甜中帶一點鹹味,風味相當特別。記者林虹伯/攝
為了讓更多人體驗田間的趣味,也嘗試品嘗這樣的「鹽地番茄」,王金郎的田區也有開放民眾報名採果體驗,有興趣的民眾可以透過網路預約報名。
甜中帶鹹的番茄風味相當特別,有興趣的民眾可以透過網路向王金郎訂購,一起品嘗來自海口的甜美果實。