隨著3月的到來,台中太平區迎來了年度枇杷豐收季,台中市政府農業局和太平區公所,共同攜手於大湖桶枇杷園舉辦了「2024年太平枇杷節記者會」,要來展現太平枇杷金黃色澤、細嫩多汁的獨特魅力,歡迎愛吃枇杷的民眾吃在地、食當季,把握當令時節購買。
▲記者會上展示了各式枇杷創意料理/圖片來源:台中市政府提供
為期一個月的太平枇杷節活動自3月9日開始,首先由公所舉辦「枇杷親子健行活動」、「枇杷玩聚派對」,太平區農會再接力舉辦「枇杷評鑑會」、「枇杷產業文化活動」、「農遊太平」(枇杷果樹認養、枇杷採果趣、藍莓採果趣、植物染方巾手作趣)等一連串行銷活動,並透過記者會宣傳,將優質美味、營養安全的太平枇杷及當地農特產品介紹給全國民眾,歡迎民眾踴躍採購。
▲2024太平枇杷節吉祥物金喜及枇寶/圖片來源:台中市政府提供
農業局表示,台中太平區的枇杷種植歷史可追溯至日治時期,當時由日本引進的品種(如田中、茂木等)在此試種成功,使得太平區逐漸發展成為台灣枇杷的重要產地,擁有「枇杷原鄉」的美譽。
目前,太平區的枇杷種植面積達到206.6公頃,所產枇杷以其大顆、色澤鮮黃、香甜多汁著稱,被譽為春季的「黃金果」。農業局也鼓勵市民通過預訂的方式支持當地枇杷農業,既可品嘗到最新鮮的果實,又能助力於農民的永續經營。