在官田農會的指導員說明之下，學生拿著這個傳統的工具，一組一組在田當中插秧，這是官田國小食農教育的課程，從種田開始到收成，都由學生來參與，當地的農會也積極來協助輔導，除了認識在地的農業，也實際運用在課程中學習到的農業知識。
▲官田國小的學生在農會老師的協助之下，來到校內的水田體驗插秧的樂趣。
官田國小的食農教育課程，每一個年級都安排不同的內容，重頭戲之一就是五年級開始的實際種田，對學生來說這也是一個非常難得的經驗，他們也都期待收成的一天。
▲官田國小持續透過豐富的食農教育課程，讓學生循序漸進的認識臺灣的農業，同時也學會珍惜糧食。
雖然插秧的工作非常辛苦，對學生來說也有點困難，但是大家也都玩得非常歡喜，甚至連身體不方便的學生，也在校長的協助之下參與這個特別的活動，學校期待透過這樣的課程，讓學生認識家鄉的產業，未來也可以成為臺灣農業的支持者。
