在臺南安定區有一間傳統三合院裡,展示架上擺滿種類眾多創意設計食品包裝,這是由第三代蘇俊誠在7年前回來接阿公,開有一甲子的傳統食品行,從生產麻花捲、脆枝等古早味零嘴,到現在用豬飼料袋加上不斷的創意包裝,也將原先傳統老店翻轉變成人氣伴手禮商店。
▲第三代蘇俊誠將傳統麻花捲、脆枝,用豬飼料袋創意包裝,讓傳統老店翻轉變成人氣伴手禮/記者 蕭建緯攝
不過蘇俊誠表示 在改變與創新的過程中,也遇到資金缺乏及家人的不理解與反對,但他還是很樂觀堅持要繼續做下去,希望自己用心做出來的創意商品,有一天可以讓更多人看到與肯定,現在他所設計出來的食品包裝,也引起網紅爭相拍照跟分享,規模也越做越大。
▲蘇俊誠除了推出豬飼料帶之外,也陸續推出仿照蚊香罐、油漆罐等包裝的爆米花,受到許多民眾喜愛/記者 蕭建緯攝
這間位於安定蘇厝的傳統老店,從第一代創立到現在由第三代蘇俊誠繼承,也成功將傳統古早味麻花捲、脆枝重新包裝跟行銷,也不斷尋找新的創意想法,除了推出豬飼料帶之外,也陸續推出仿照蚊香罐、油漆罐等包裝的爆米花,受到許多民眾喜愛,現在三合院也變成遊客來到安定的打卡景點。