臺南佳里是牛蒡的重要產區，每一年到這個時節牛蒡都會進入到產期，不過因為人工氣候等等大環境的因素，栽種面積是漸漸變少，為了要行銷在地牛蒡，佳里區農會也積極開發產品，希望可以增加農產的價值。
▲佳里是臺南牛蒡的重要產區，為了要行銷推廣在地牛蒡，佳里農會開發多元的牛蒡相關產品要提供給消費者選擇。
為了要讓消費者可以有更多牛蒡相關產品的選擇，農會今年除了推出新包裝的牛蒡茶包，陸續推出的牛蒡脆餅在年初也增加一個新口味，接下來4月13號也將舉辦牛蒡產業文化活動，要將佳里牛蒡的特色推廣出去。
▲佳里農會將在4月13號舉辦牛蒡產業文化活動，並且安排豐富的體驗遊程，要讓民眾認識佳里特色農產。
配合牛蒡節的活動，農會除了推出相關農產品的優惠，在13號當天也安排豐富的活動，歡迎民眾前往遊玩，體驗在地牛蒡的多元文化。
