孩子挖土挖得非常開心，大人在旁邊也奮力挖，一個一個的牛蒡就這樣被遊客挖出來了，這是佳里農會牛蒡節的系列活動，可以看到許多遊客報名來拔牛蒡，有遊客是一大早就從臺中下來參與，也有遊客是第一次帶孩子前來體驗。
▲佳里農會舉辦的牛蒡產業文化活動13號上午登場，許多遊客特別從來體驗拔牛蒡。
這回牛蒡節的系列活動，除了有拔牛蒡，農會也將牛蒡相關產品展示販賣，也有青農和家政媽媽用牛蒡做的創新食物，還有植物手作體驗，活動是非常豐富多元。
▲ 現場除了有農會行銷牛蒡相關產品，周邊也有市集和DIY體驗，活動豐富多元。
佳里牛蒡是臺南有名的農產品之一，透過農會辦理的產業文化活動，除了是將地方特色成功行銷出去，也是藉著牛蒡節，讓更多人認識佳里這個地方和佳里的農產業。
