南投國姓枇杷栽培 品質優越建立口碑

2024.04.15 記者 王昭聖 報導
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培,面積及產量均居全國第二,僅次於台中太平,其中絕大多數都產於國姓鄉,與其他縣市不同,南投的枇杷多數種植於山坡地,加上得天獨厚的氣候條件,南投國姓生產的枇杷質量俱佳,加上近年來,不少農友積極投入無毒栽培生產,更大大提升枇杷的品質與安全性,廣受消費者歡迎。

▲南投縣國姓鄉生產枇杷,面積及產量均居全國第二,品質及風味普受肯定。/記者 王昭聖 攝

枇杷是國姓鄉重要的農作物之一,也是南投縣枇杷栽培生產主要地區,品種以茂木為主,面積及產量均居全國第二。
   南投縣枇杷主要多種植於山坡地,海拔300到1000公尺,南投得天獨厚的地理環境,加上優良的氣候條件,日夜溫差大,日照充足,產出的枇杷品質自然不在話下。

▲南投國姓枇杷,多數栽培於山坡地。/記者 王昭聖 攝
▲海拔介於300到1000公尺山坡地,氣候條件適當。排水性好,日照充足,枇杷品質優越。/記者 王昭聖 攝


   先天條件優越,農民在栽培管理上,也是相當用心,近年來在縣府及國姓鄉農會的輔導推廣下,農民積極投入無毒栽培生產,不用除草劑,調配天然酵素,使用有益菌當肥料,雖然更辛苦,但生產的枇杷品質更佳,安全性更高。

▲加強栽培管理,提升技術,是南投縣國姓鄉枇杷品質優越的主要原因之一。/記者 王昭聖 攝
▲加強栽培管理,提升技術,是南投縣國姓鄉枇杷品質優越的主要原因之一。/記者 王昭聖 攝
▲許多農民採用無毒栽培,人工除草,培養有益菌施肥。/記者 王昭聖 攝


   品質優良的枇杷,不怕貨比三家,國姓鄉近年來舉辦枇杷評鑑,針對鄉內枇杷農生產的枇杷進行評比,評鑑標準嚴格,也讓農民精益求精,也因此帶動栽培管理技術及品質不斷提升。

▲國姓鄉舉辦枇杷評鑑,刺激農民致力追求品質及技術提升。/資料照片/記者 范宏坤 攝
▲枇杷評鑑利用甜度計,檢測評估甜度。/資料照片/記者 范宏坤 攝


   好吃的枇杷在南投,國姓鄉生產枇杷,市場上建立極高口碑,每年一到產季,果農忙著採收、分級、裝箱出貨,以應付全省各地,如雪片般飛來的訂單。

▲每年枇杷產季,農民忙著採收、分級、包裝出貨,以應付如雪片般飛來的訂單。/記者 王昭聖 攝