臺南市永康區大灣國小午餐食材品質，日前遭受外界質疑採購有黑幕，因此市府教育局今日前往學校察看，校長陳建銘出面強調，是有心人士用學校退貨食材照片欺瞞大家，並向家長保證學校不可能用爛菜，讓孩子吃下肚子，該校午餐執秘也出面說明，接任執秘8個多月來，每天確實驗收與作紀錄，有問題食材也馬上拍照向廠商反應，身為老師的她卻面對抹黑，是不公平跟不合理，將保留法律追訴權。
▲臺南市永康區大灣國小午餐食材品質，日前遭受外界質疑採購有黑幕，市府教育局今日前往學校視察/記者 蕭建緯攝
▲大灣國小校長陳建銘強調，是有心人士用學校退貨食材照片欺瞞大家，對於有人故意抹黑，他絕對不能接受/記者 蕭建緯攝
針對今日到學校實際察看食材處理流程，市府教育局長鄭新輝表示 有關學校食材採購都有清楚相關流程，若有品質嚴重不好情形，會對廠商記點，累積到一定的點數將列為拒絕往來廠商， 大灣國小校長陳建銘強調，林議員出示的爛菜照片，全都是學校驗收退貨存證照片，有2022年的，也有今年的照片，對於有人故意來抹黑此事，他絕對不能接受。
