推廣地方特色產業 義竹桑椹節熱鬧登場

2024.05.03 記者 黃培怡 報導
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▲義竹桑椹正值產季,嘉義縣長翁章梁(左一)大啖桑椹推廣特色農產/記者黃培怡 攝。

嘉義義竹鄉種植桑椹至今已有24年的歷史,義竹鄉公所日前舉辦桑椹節文化活動,提供民眾採摘桑椹、免費試吃試飲桑椹製品,清涼解熱。義竹鄉桑椹種植面積達20公頃,桑樹數量逾1萬株,年產量超過600噸,是全台主要生產地之一。嘉義縣長翁章梁表示,義竹鄉農會研發出多樣桑椹產品,包含桑椹汁、桑椹酥、桑椹醋等製品,透過文化活動,讓更多人知道義竹高品質的桑椹,也歡迎民眾前來選購。