一年一度的端午節又要到了,為此,西螺鎮農會是推出黃金米粽,除了米的部分是用六比四的糯米和黃金米來混合包製,裏頭的食材攏是特別選擇雲林最優質的花生和豬肉,並且考慮黃金米粽去年因受到疫情影響沒有賣,今年是加碼包三萬粒,期待讓全國愛吃粽的民眾,可以買回去,在端午節的時候,好好品嘗黃金米粽的好滋味。
▲一年一度的端午節又要到了,為此,西螺鎮農會是推出黃金米粽/記者 丁沛盈攝影
花生、豬肉以及香菇,除了這些配料,要看一粒肉粽是好吃不好吃,更加是要看米的品質如何,為製作好吃不傷胃的肉粽,西螺鎮農會是推出黃金米粽。
▲米的部分是用六比四的糯米和黃金米來混合包製,裏頭的食材是特別選擇雲林最優質的花生和豬肉/記者 丁沛盈攝影
一年一度的端午節又要到了,為此,西螺鎮農會是推出黃金米粽,除了米的部分是用六比四的糯米和黃金米來混合包製,裏頭的食材是特別選擇雲林最優質的花生和豬肉,並且考慮黃金米粽去年因受到疫情影響沒有賣,今年是加碼包三萬粒。
黃金米其實最初是為援助外國一些糧食缺乏營養不足的地區,所研發出來的健康米種,而這幾年養生的意識抬頭,因此才會將黃金米再加工做成肉粽,讓廣大鄉親也能來品嘗這款健康又好吃的米。
西螺鎮農會的黃金米粽將會在這個月29號開始販售,限量三萬粒,賣完就完,愛吃肉粽的鄉親千萬要把握機會嘔!