鹿北長輩學烹飪 體驗包水餃樂無窮

2024.05.10 記者 林虹伯 報導
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虎尾若瑟醫院照顧地方的長者,在虎尾附近的鄉鎮設立樂智據點,提供長輩活動以及多元學習的空間。醫院在元長鄉鹿北社區設立的樂智據點,這天就邀請老師安排烹飪的課程,帶著長者學習包水餃,同時也作為當天的午餐。許多長輩都是第一次體驗包水餃,不過很快就進入狀況,包得相當圓潤美觀。

▲虎尾若瑟醫院在元長鄉鹿北社區設立的樂智據點,這天安排烹飪課程,請老師來到社區,帶著長輩動手做料理。記者林虹伯/攝

大家一邊聊天一邊包水餃,輕鬆又有趣。虎尾若瑟醫院在元長鄉鹿北社區設立的樂智據點,這天安排烹飪課程,請老師來到社區,帶著長輩動手做料理。而這天的課程是包水餃,長者藉著切菜、包餡等等動作訓練手部,也動腦學習如何包得更漂亮。有許多長輩都是第一次包水餃,但也都相當認真聽取老師指導,活到老學到老。

▲有許多長輩都是第一次包水餃,但也都相當認真聽取老師指導,活到老學到老。記者林虹伯/攝

這天的水餃所包的餡有蔬菜有豬肉,營養充足美味,同時也是據點當天的午餐,可以和同學們一起吃著親手做的水餃,長輩們也都感到非常有成就感。

樂智據點安排豐富的課程,不僅讓長者可以多元學習,同時也讓他們的生活趣味又健康。