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▲第二屆嘉義咖啡節將於嘉義舊監獄舉辦，活動以綠意植栽打造具「植感」的咖啡節。／嘉義市政府提供
現磨咖啡豆以手沖方式萃取咖啡的濃香，第二屆嘉義咖啡節將於5月18、19日登場，今年嘉義咖啡節活動移師嘉義舊監獄舉辦，有超過30家咖啡品牌共襄盛舉，活動內容包市集、音樂、講座和DIY手作體驗，嘉義市政府邀請民眾一起來到嘉義舊監獄，享受美好的咖啡時光。
傳統的手沖咖啡水流和溫度都是關鍵，創新的智慧咖啡機能維持每一杯咖啡的品質，不管是哪一種沖泡方式，在嘉義咖啡節都找得到，超過30家咖啡品牌參與，提供許多不一樣的創意咖啡讓民眾體驗，今年活動將以綠意植栽打造相當具植感的咖啡節。
嘉義咖啡店密度全台第二高，民眾愛喝咖啡的習慣，漸漸發展出嘉義特別的咖啡文化，嘉義咖啡節去年受到許多民眾好評，嘉義文創園區湧入大量聞香而來的人潮，今年活動於嘉義舊監獄舉辦，用綠色植栽營造不一樣的咖啡體驗。
