新豐社區推米食文化 帶著孩童體驗製作麻糬

2024.05.17 記者 林妤昕 報導
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草屯鎮新豐社區積極推廣米食文化,這次也和鄰近幼兒園合作,舉辦體驗活動,除了帶著小朋友參觀用心打造的菜園,並且祖孫一同製作客家麻糬,拉近彼此的感情外,也讓孩童能認識不同的文化特色。

▲圖為由社區義工帶領,帶著小朋友參觀菜園,觀察蔬菜的成長/記者林妤昕攝

由社區義工帶領,帶著小朋友參觀菜園,除了觀察和了解蔬菜的成長,還有其中空間設置的環保觀念外,並且親手摘著成熟的小番茄,孩童感到相當有趣。

▲圖為每位小朋友輪流嘗試體驗製作麻糬/記者林妤昕攝

把食農教育和米食文化結合,草屯鎮新豐社區和幼兒園展開合作,舉辦體驗活動,特別準備了麻糬,讓每位小朋友輪流嘗試製作的過程,增加和長輩互動。

▲圖為小朋友走入新豐社區實際體驗,感受這份古早味/記者林妤昕攝

因為課堂上的主題活動,講到認識社區和客家麻糬,幼兒園安排這場活動,帶著小朋友走入新豐實際體驗,感受這份古早味。

由於麻糬的製作過程繁複,社區特別製作小看板,介紹每一個流程,增加小朋友的印象,都能有滿滿的收穫。