雲林縣大埤鄉全年的水稻栽種面積大約有5千公頃，為全台重要的水稻產區之一，而近年來大埤鄉農會也積極推動稻米產銷履歷認證，同時也自創「寺上好米」品牌，並在今年獲得了國際ITQI風味絕佳獎二星、雲林良品等認證，為了讓更多民眾能夠來認識在地優質稻米，農會業將在5/25日大埤酸菜文化館舉辦米食饗宴活動。
大埤鄉為全台稻米種植面積最多的鄉鎮，農會也在去年自創「寺上好米」品牌，並在今年獲得了國際ITQI風味絕佳獎二星、雲林良品認證等認證，為了讓更多民眾來認識，大埤鄉農會也將在5/25日大埤酸菜文化館舉辦米食饗宴活動。
▲大埤鄉農會「寺上好米」在今年獲得，國際ITQI風味絕佳獎二星、雲林良品等認證，農會將於5/25舉辦米食饗宴活動/記者 江儀 攝
雲林縣長張麗善表示，大埤鄉每年一期、二期稻米的栽種面積超過5200公頃，並以栽種台南11號稻米為主要品種，因為有良好的地理環境，加上農民多年來的優秀技術，才能夠有這麼好的成績。
在大多數民眾的印象當中，大埤鄉為酸菜的故鄉，但其實稻米的栽種面積卻也是全台最大的，未次也希望透過將在5/25日舉辦的米食饗宴活動，讓更多民眾來認識在地優質稻米。
大埤鄉農會米食饗宴活動將在5/25日大埤酸菜文化館登場，邀請民眾都能夠踴躍前往，一起品嘗在地酸菜以及「寺上好米」的好滋味。
