麻竹筍是古坑鄉的重要農作物,而麻竹葉更是包粽子不可缺少的材料之一,不過隨著國外粽葉的進口,古坑在地粽葉經濟是漸漸沒落,為此,鄉公所在端午節前夕,便特特邀三個社區的長輩和國中小學童,來齊聚使用在地的麻竹葉包粽子,讓更多民眾認識古坑粽葉所扮演的重要角色。
粽葉經濟沒落! 在地麻竹葉包粽香氣撲鼻
2024.05.27
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