一年一度的端午節將至，華山休閒農業區發展協會今（5）日號召在地店家和社區媽媽們共同響應公益。
在古坑鄉福華宮廣場，大家總動員，用一個上午的時間包了近千粒肉粽，準備分送給庄內30餘位獨居長輩及數戶低收入家庭，讓他們在端午節前夕都能品嘗到新鮮美味的肉粽。
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▲華山休閒農業區發展協會號召店家做公益，製作將近千顆肉粽贈獨老/記者丁沛盈攝
活動現場，社區的阿姨媽媽們認真地包著肉粽，內餡豐富且實在。這些肉粽並非用來販售，而是由華山休閒農業區發展協會號召在地店家和社區居民一起製作，準備送給村內的弱勢族群。
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▲愛心肉粽內餡豐富/記者丁沛盈攝
華山村長李國和表示，雖然這些肉粽是用來送人的，但製作過程一絲不苟，口味多元，包括葷食、素食，甚至還有結合華山六寶的六寶粽，非常豐富。
華山休閒農業區發展協會總幹事徐毓涵也表示，這些肉粽的製作過程非常講究，無論是食材還是包法都一點不馬虎，確保每一顆粽子都能讓人吃得滿意。
古坑鄉長林慧如也親自參與了包粽子的活動，對此公益行動表示高度肯定。
隨著端午節即將來臨，希望透過在地商圈的愛心行動，讓更多弱勢家庭在端午節品嚐到新鮮好吃的肉粽，感受到社區的溫暖。
