崙背鄉農會為了配合農業部幸福農村推動計劃，這日來到崙背鄉陽明國小教導學生使用在地農產「地瓜」製作餅乾，希望在料理的過程中，讓小朋友瞭解食物從土地到餐桌的過程，培養健康正確的飲食習慣，回到家，也能與家人一同製作，增進感情。小朋友一起製作地瓜果乾雪Q餅。這(6)日崙背鄉農會前往陽明國小進行幸福農村推動計劃，透過老師的指導，小朋友自己動手做餅乾，這新鮮的體驗讓他們感到相當有趣。
▲崙背鄉農會為了配合農業部幸福農村推動計劃，這日來到崙背鄉陽明國小教導學生使用在地農產「地瓜」製作可口的地瓜果乾雪Q餅。記者 謝沂辰/攝。
這日的地瓜果乾雪Q餅製作，崙背鄉農會是特別用在地農產作物之一的地瓜，希望透過學童製作的過程，更加認識在地農產品，回到家也能和家人一同製作，增進情感。而崙背鄉農會也表示，幸福農村推動計劃他們將會繼續與鄉內國小合作，透過食農教育讓學童更加了解這片土地與在地農產。
▲透過這次的食農教育，小朋友不只學習到如何來製作好吃的地瓜果乾雪Q餅，對於在地農產「地瓜」也有更多的認識。記者 謝沂辰/攝。
相信透過這天的活動，小朋友不只學習到如何來製作好吃的地瓜果乾雪Q餅，對於在地農產「地瓜」也有更多的認識。
