畫面中可以看到學生和長輩,正在一起包越南春捲,這是日前嘉南藥理大學舉辦的端午節活動,這次特別邀請越南籍的學生和西港的社區長輩,一起來包粽子和越南春捲,透過飲食認識雙方的文化。
▲嘉南藥理大學舉辦了端午節活動,邀請越南籍學生跟西港社區長輩一起動手包越南春捲跟粽子。
完成春捲後,就由長輩一步一步指導學生包粽子,從折粽葉到綁粽子,都讓學生體驗到不同的經驗,大家都覺得非常好玩趣味,留下美好的回憶,長輩也鼓勵大家可以多多綁粽,會越來越熟練。
▲完成春捲後,就由長輩一步一步指導學生包粽子。
▲活動中由社區長輩指導學生動手包粽子,透過飲食認識雙方國家不同的文化。因為西港是麻油的產地,對此這次的食材也使用麻油豬肉,透過在地食材結合臺灣的節日,讓國際學生更加認識這片土地,也讓長輩可以認識越南是如何過端午節,共同學習不同國家的文化。