魚池農會慶祝端午節 綁粽推廣在地特產

2024.06.11 記者 范宏坤 報導
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為了慶祝端午節,推廣魚池鄉香菇,魚池鄉農會邀請各村民眾,在農會廣場舉辦一場綁肉粽活動,吸引上百位社區婦女參加,大家藉此聯絡感情,也推廣在地優質農特產,同時傳承端午節的綁粽文化。

▲由魚池鄉農會四健會主辦的綁粽慶祝五日節活動,鄉內各村各社區都報名參加,大家藉此聯絡感情,感受農村社會的過節氣氛/記者 范宏坤 攝

由魚池鄉農會四健會主辦的綁粽慶祝五日節活動,鄉內各村各社區都報名參加,大家藉此聯絡感情,感受農村社會的過節氣氛。

▲在地傳統風味的肉粽,有豬肉、菜脯、香菇,粽餡的用料非常豐富,透過綁粽的活動,推廣優良的米食,還有魚池鄉的香菇特產/記者 范宏坤 攝

在地傳統風味的肉粽,有豬肉、菜脯、香菇,粽餡的用料非常豐富,透過綁粽的活動,推廣優良的米食,還有魚池鄉的香菇特產。

▲端午節綁粽的傳統,已經漸漸流失,主辦單位希望藉此讓大家來體驗。魚池鄉農會慶祝端午節,邀請大家來綁肉粽,不僅是讓大家連絡感情,也推廣在地香菇農特產,還有傳承民俗文化/記者 范宏坤 攝

因為時代的變化,家庭人口越來越少,端午節綁粽的傳統,已經漸漸流失,主辦單位希望藉此讓大家來體驗。魚池鄉農會慶祝端午節,邀請大家來綁肉粽,不僅是讓大家連絡感情,也推廣在地香菇農特產,還有傳承民俗文化。