大里新開自助餐店氣爆 男店長50%二度燒燙傷

2024.06.11 記者 林佳樺 報導
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大里區立元路一家新開自助餐店,11日一早傳出氣爆,2名員工一男一女送醫其中一人有50%的燒燙傷,消防局說,現場疑為煮食不慎導致瓦斯管線氣爆,到場後已無火煙,燃燒面積約1平方公尺,旁邊的玻璃門都被震碎,事故原因調查中。

立元路這間新開的自助餐店,東西四處噴飛,廚房的鍋子還留有正在烹煮的菜色,一旁還有不少食材,11日上午8點21分台中市消防局獲報火警,當時在現場的40多歲的藍姓男店長及一名60歲的劉姓女員工燒傷送醫。

▲新開自助餐店因為氣爆,廚房器具及還未處理食材四處噴飛/記者 林佳樺攝

消防人員和警分初步調查,員工在廚房烹煮準備時,店長疑似聞到廚房有瓦斯味,進入瓦斯間想確認時就發生爆炸。這也是自助餐店連假後第一天上班,詳細起火原因將由火調人員鑑識後釐清。