秉持關懷地方精神 台西40年暖心麵包店

2021.04.30 記者 王可萱 報導
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台西郵局對面有一間已經開業40多年了麵包店,店家推出待用麵包提供給有需要的人來免費領用以經將近8年的時間,除此之外也因為發現台西的孩子是較少買書,所以推動學生孩子買麵包集點送書的活動,用關心地方的理念經營店家,就算最近原物料上漲,老闆也盡量保持原本的價錢,希望能給在地居民用最便宜的價錢買到最好吃的麵包。

▲台西郵局對面一間麵包店,用關懷地方的方式來經營,在地方已經開業40多年了 / 記者 王可萱 攝


台西郵局對面一間已經開業40多年的麵包店,用關懷地方的方式來經營,從8年前開始響應地方人士發起的待用餐點,提供免費麵包給有需要的人,到現在已經送出數千個麵包了。

除此以外,老闆跟老闆娘也觀察到台西的孩子是較少有機會買書,所以推動學生只要買麵包就能集點,集滿點就送書本的活動,到目前為止以經送出400多本的書了。

▲雖然這幾年原物料上漲,成本增加不少,但是老闆依然希望可以用最便宜的價錢來提供老顧客好吃的麵包以及蛋糕 / 記者 王可萱 攝


活動以外,關心地方的理念也反映在店家販售的產品上,雖然這幾年原物料上漲,成本增加不少,但是老闆依然希望可以用最便宜的價錢來提供老顧客好吃的麵包以及蛋糕。

地方老店就像大家的好鄰居,不只是做生意,還有溫暖的關懷,期待這間店的下一個40年。