四湖鄉是雲林縣蒜頭最大的產地，栽種出來的蒜頭香味跟口感也是相當特別。四湖鄉就有一位青年農民林煌智從北部返鄉種田，用著自己的專業來創立品牌行銷海口蒜頭，為四湖地區創造新商機，日前林煌智也得到第七屆百大青農，也成為雲林縣青農的模範。
▲四湖鄉是雲林縣蒜頭最大的產地，當中有一位青年農民林煌智從北部返鄉種田，用著自己的專業來創立品牌行銷海口蒜頭，為四湖地區創造新商機。／記者 陳佳昇 攝。
日前第七屆百大青農已經公布了，雲林縣就有15位青農得到榮耀，當中四湖鄉的青農林煌智，在結婚後就回來四湖鄉打拼，他利用自己的行銷專業來打造品牌，自己也是從不會種田一步一步向農民學習，也希望藉著自己的專業能為四湖鄉帶來新商機。林煌智也提到四湖鄉蒜頭特別的所在，蒜頭隨著天氣變化來生長，也培養出特別的口感跟香味，用來製作料理跟食品是相當的好吃。
▲林煌智也與四湖鄉農民合作創立合作社，同時積極開發蒜頭相關的產品，也讓四湖鄉產出的蒜頭有更多元的通路銷售。／ 記者 陳佳昇 攝。
為了讓四湖鄉的蒜頭品牌能行銷出去，林煌智也跟四湖鄉的農民創立合作社，除了讓四湖鄉的蒜頭能有更多元的產品以外，也更多人吃到海口蒜頭的風味。林煌智也邀請大家來到四湖鄉認識在地栽種的海味蒜頭，若是對種田或者是品牌行銷有興趣的朋友，也歡迎來交流討論。
