雲林縣斗南鎮是全台稻米的重要產地,尤其斗南的越光米更是連續四年榮獲精饌米獎。為了讓大家更加了解稻米的產製過程,斗南鎮農會舉辦了一場食農教育活動,邀請大小朋友實際到稻田和加工廠,親身體驗稻米從生長到加工販售的整個過程。

▲參與活動的民眾,在稻田裡祭天要待會採收做準備/斗南鎮農會提供
活動現場,小朋友們拿起空袋子,體驗人生第一次裝小包的米,模樣十分可愛。此次活動由斗南鎮農會主辦,以稻米為主題的食農教育課程,無論是大人還是孩子都玩得十分開心。
雲林縣斗南鎮作為全台稻米的重要產地,尤其斗南的越光米連續四年榮獲精饌米獎。為了讓大家更加了解稻米的產製過程,斗南鎮農會特別舉辦食農教育活動,讓大小朋友實地了解稻米從生長到加工販售的過程。
在這次活動中,來自菲律賓的四健國際交換草根大使Juvi Trieste也參與其中,並表示這次活動給她留下了深刻的印象。
俗話說民以食為天,尤其米在台灣社會,更是每個人每天都會接觸到的主食。透過這樣的食農教育活動,除了讓參與者更加了解飲食文化,更能體認食物的珍貴。