台中糕餅×霧峰林家 ''糕豐會''重現古代仕紳茶宴

2024.07.15 記者 林佳樺 報導
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推廣台中觀光也行銷糕餅,台中市觀旅局與糕餅業者、霧峰林家宮保第園區合作,在古蹟內重現古代仕紳午茶會,台中數十家糕餅名師端出創意糕餅,現場邀請國際金牌烘焙師評析票選,向外界推薦,也讓百年糕餅與古蹟建築碰撞出不一樣的火花。

▲台中市觀旅局與糕餅業者、霧峰林家宮保第園區合作,在古蹟內重現古代仕紳午茶會/記者 林佳樺攝

悠揚的樂音響徹大花廳,現場民眾無不陶醉在悠揚樂音之中,一邊品嘗茶點很是享受,台中市觀光旅遊局在霧峰林家宮保第園區,讓百年糕餅與古蹟建築碰撞出不一樣的火花。

▲百年古蹟霧峰林家大花廳欣賞表演、品嘗下午茶,時光猶如倒轉感受古代仕紳的生活/記者 林佳樺攝

活動中邀請數十家知名的糕餅店家參與,重現古代仕紳以精緻糕點、風雅茶藝宴客的熱鬧景象,讓民眾認識感受不一樣的午茶體驗,現場邀請國際金牌烘焙師評析票選。

▲為台中百年糕餅行銷,現場舉辦糕人一等競賽,邀請國際金牌烘焙師評析票選/記者 林佳樺攝

台中的糕餅遠近馳名,這一次活動也集結旅宿等業者,希望透過異業結盟,推廣台中的下午茶特色,發揚在地的文化,並和古蹟產生加乘效應,讓台中觀光也能綻放獨特的魅力。