火龍果、牛奶做果凍 元長樂智長者活到老學到老

2024.07.22 記者 林虹伯 報導
字級設定:

北港媽祖醫院在元長設立的樂智據點,這天安排美食課程,讓老師帶著長者,使用在地小農生產的火龍果,製作風味獨特的火龍果果凍,還加入牛奶製成雙色果凍,好吃又好看。長者對於這樣新奇的體驗都感到相當有趣,紛紛表示要帶回家向孫兒分享這天的成果。

▲北港媽祖醫院在元長設立的樂智據點,這天邀請專業老師帶著長輩製作美味又特別的火龍果果凍。記者林虹伯/攝

長者攪拌著鍋中的果汁,一步一步來完成這天的作品。北港媽祖醫院在元長設立的樂智據點,這天邀請專業老師,用小農生產的火龍果,製作出美味又特別的火龍果果凍,許多長者都是第一次接觸到這種吃法,都感到新奇又有趣。

▲許多長者都是第一次接觸到這種吃法,都感到新奇又有趣。記者林虹伯/攝

元長(二)樂智據點從周一到周五都會安排不同的課程讓長輩體驗,也讓他們能夠活到老學到老,也藉著課程與互動,讓他們的身心越來越健康。

透過據點安排的課程,不僅讓長者能夠多元學習,也讓他們的生活充滿歡樂與笑容。