鼓勵農友彼此交流栽培管理技術，台中市農業局輔導新社農會，這天在農會舉辦優質葡萄評鑑活動，這一次總共有61組農友報名參賽，從葡萄果品外觀、穗種以及粒種、著色、糖度、風味等項目進行評分，最後由新社區農民鄧秀雄獲得奪得葡萄王的殊榮，雖然今年葡萄生長初期遇到乾旱，五六月結果期又遇到梅雨的考驗，但在農友悉心栽培管理之下，品質風味依然相當好。
評審老師仔細品嘗葡萄果粒，細細的感受果實的風味以及肉質，台中市農業局輔導新社農會，這天舉辦優質葡萄評鑑活動，這一次總共有61組農友報名參賽，這些葡萄可是要通過層層考驗，才能獲得葡萄王的殊榮。
▲評審老師仔細品嘗葡萄果粒，細細的感受果實的風味以及肉質／記者 陳昭安攝
夏天是葡萄盛產的季節，其中又以巨峰葡萄為台灣主要的鮮食葡萄品種，新社地區種植三百多公頃，日夜溫差大孕育出美味的果實，除了從外觀評分之外，也會針對重量、著色度、糖度等進行評分。
雖然今年葡萄生長期遇到乾旱，結果期又遇到梅雨的考驗，但在農友悉心的照料，讓今年的品質風味依然好，皮薄味美而且香氣獨特，深受老饕喜愛，最後由新社區農民鄧秀雄獲得奪得葡萄王的殊榮。
▲葡萄皮薄味美而且香氣獨特，深受老饕喜愛／記者 陳昭安攝
