南瓜新品種「菊島之樂」外埔青農投入栽種!

2024.08.12 記者 陳柏翰 報導
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南瓜因為熱量低,近年來成為市場需求看好的健康蔬果之一,不過市面上常見的南瓜大小,約落在2公斤以上,對於小家庭來說,不太好入手,因此外埔區農會就特別協助青農,種植新品種高雄2號「菊島之樂」,每顆重量大約1台斤左右,屬於小果多肉型,不僅滿足小家庭需求,也希望為在地農產開創新商機。

藤架上掛著一顆顆外型像葫蘆的南瓜,是高雄改良場花費數十年培育的新品種高雄2號「菊島之樂」,與一般市面上常見的南瓜相比,高雄2號屬於小果多肉型,而最近外埔青農陳宥宇就在農會的輔導下,嘗試在當地種植。

▲藤架上掛著一顆顆外型像葫蘆的南瓜,是高雄改良場花費數十年培育的新品種高雄2號「菊島之樂」/記者 陳柏翰攝

由於市面上常見的南瓜大小,約落在2公斤以上,對於人口少的家庭來說,不太好入手,因此青農陳宥宇便在今年三月開始,在4公頃的農田裡,學習種植高雄2號「菊島之樂」,不僅口感綿密,甜度還能達到14到16度,而且一顆重量大約落在1台斤,很符合小家庭的需求。

農會也表示,高雄2號不僅好種,又比一般南瓜早熟,從播種到成熟只需95天時間,而台灣南瓜產期大多在春秋兩季,但高雄2號在夏季,也可以有一定的產量,價格也比較高,因此未來也會協助推廣,希望為在地農產開創新商機。

▲外埔青農陳宥宇就在農會的輔導下,嘗試在當地種植/記者 陳柏翰攝