太平永隆社區，每到暑假期間就會舉辦青銀烘焙體驗營，邀請社區裡的長輩與小孩，共同學習製作糕點，而這天烘焙老師準備了老少咸宜的發粿與鯛魚燒，讓學員親自動手製作，每個人都留下深刻的印象。
▲太平永隆社區每到暑假期間就會舉辦青銀烘焙體驗營 / 記者 賴一銀攝
長輩與小朋友來到活動中心廚房，資深烘焙達人正在攪拌著發糕的米漿，接著讓學員動手把米漿盛入碗中，太平永隆社區每到暑假就會舉辦烘焙營，讓社區長輩與小朋友一起DIY體驗糕點的製作，氣氛相當歡樂。
大家圍著桌子，接著要來製作美味的鯛魚燒，把麵糊放到烤爐上，再擠進巧克力醬，時間一到美味的鯛魚燒就出爐了，老師選擇老少咸宜的鯛魚燒當作課程內容，希望長輩與小朋友都可以一起享受。
打開鍋蓋，熱騰騰發糕出爐了，這個點心不只有象徵吉利，蒸煮膨脹造成的大裂痕，也像這天長輩與小朋友合不攏嘴的歡喜笑容。
▲象徵吉利的發糕上的大裂痕，像這天長輩與小朋友合不攏嘴的歡喜笑容 / 記者 賴一銀攝
