在中秋節即將來到時,臺南新市區農會與知名食品業者聯名合作,以新市區農會毛豆原物料,加上食品業者烘焙技術,推出具有在地特色與創新的陽光纖豆捲,並結合臺南400意象元素,推出限量紀念款伴手禮盒。
▲臺南新市區農會與知名食品業者聯名合作,推出限量紀念款的陽光纖豆捲伴手禮盒/記者 蕭建緯攝
新市區農會所推出的陽光纖豆捲,內餡包有毛豆香鬆具有高營養價值,每100公克當中含有膳食纖維,透過食品公司獨有多層次餅皮工法,融合新市當地特產毛豆,每一口都能吃到包著滿滿的毛豆香鬆。
▲新市區農會推出陽光纖豆捲,透過食品公司獨有多層次餅皮工法,能吃到包著滿滿的毛豆香鬆/記者 蕭建緯攝
新市區農會表示 新推出的陽光纖豆捲伴手禮,是臺南400紀念款限量2000盒,跟臺南知名烘焙業者跨界合作,不但吃得到營養與美味,也有高膳食纖維的營養價值,另外還有毛豆香腸禮盒,也是中秋送禮的好選擇。