有線電視母親節送愛 吃在嘴裡暖在心裡

2021.05.07 記者 陳昭安 報導
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母親節即將到來,不少人都會選擇買蛋糕慶祝,大屯有線趁著母親節前夕,在大里區知名烘焙坊舉辦公益活動,現場也邀請媽媽和業者一起體驗做蛋糕,更捐贈蛋糕給弱勢家庭,老闆表示,蛋糕沒有添加色素,內餡則是採用大甲芋頭,悶煮一小時品嘗起來綿密鬆軟,也成為不少顧客的最愛。

大家專注的運用花嘴擠出造型,第一次體驗難免歪七扭八,但也成了別具特色的蛋糕,大屯有線趁著母親節前夕,邀請媽媽到烘焙坊體驗做蛋糕,提前歡慶母親節。

而這一次不只是要手做蛋糕,更要將這些蛋糕送給弱勢家庭,讓他們能夠開心歡度佳節,老闆表示,這一次有特別推出媽媽造型的母親節蛋糕,可愛逗趣的模樣吸引不少老饕訂購。

蛋糕外觀吸睛,內陷也相當講究,老闆特別選用大甲芋頭,悶煮一小時讓芋頭製作成芋泥,完全不添加色素,品嘗起來芋頭香氣十足,鬆軟綿密,是相當受歡迎的口味。

▲大家專注的運用花嘴擠出造型,第一次體驗難免歪七扭八,但也成了別具特色的蛋糕/記者 陳昭安攝