放暑假期間，不少學生都會參加營隊充實暑假生活，而在台中的大雅里長，考量到為了減輕家長的負擔，連續二十多年在暑假期間舉辦營隊，活動期間費用全免，這天就邀請老師來教他們製作碗粿，加入大雅在地的薏仁，不僅吃的健康，也能夠更認識家鄉種植的作物。
▲參與大雅里暑期營隊的小朋友要來自己動手做碗粿 / 記者 賴一銀 陳昭安攝
小朋友圍成一圈，認真聽廚藝老師說明步驟，接下來小朋友就輪流攪拌粉漿，大雅里活動中心的廚房這天相當熱鬧，參與營隊的小朋友要來自己動手做碗粿，大家是相當期待。
每年到了暑假，大雅里就會有一群小朋友進行暑期營隊的活動，充實她們的生活，二十幾年下來，為了減輕家長的負擔，里長從不收取費用，而這天就邀請廚藝老師來教他們做碗粿，裡面更加入大雅在地的農作物。
將裝滿粉漿的碗一一放入蒸籠中炊煮，最後再加上美味的配料，好吃的碗粿就完成了，用薏仁、絞肉、蔡脯拌炒而成的配料，不僅吃得更健康，也讓小朋友更加認識家鄉的作物，讓這夏令營活動不僅有著里長的愛心，課程安排也相當好玩。
▲碗粿上面加了用大雅薏仁、絞肉、蔡脯拌炒而成的配料 / 記者 賴一銀 陳昭安攝
