埔里鎮是國內茭白筍最大產地，栽種面積大約1400公頃，產量佔全國九成。為了提高埔里鎮茭白筍品牌形象，行銷在地優質特產，埔里鎮農會舉辦茭白筍評鑑活動，總共有129位農友送件參加，主辦單位邀請台中區農改場埔里分場、農產品批發市場等單位的專家擔任評審，針對色澤、長度、外觀、鮮度等項目進行評分，評選出優質的茭白筍。
▲南投縣茭白筍評鑑活動，在埔里鎮農會農民教室熱鬧進行，主辦單位邀請、台中區農改場、台北農產品批發市場等單位的專家擔任評審/記者 范宏坤 攝
南投縣茭白筍評鑑活動，在埔里鎮農會農民教室熱鬧進行，主辦單位邀請、台中區農改場、台北農產品批發市場等單位的專家擔任評審。
▲在埔里鎮農會及中央地方農政單位的輔導，茭白筍栽種管理、冷藏運銷技術進步很多，台北農產品批發市場拍賣員游義安表示，在拍賣市場要有好價格，鮮度最重要/記者 范宏坤 攝
在埔里鎮農會及中央地方農政單位的輔導，茭白筍栽種管理、冷藏運銷技術進步很多，台北農產品批發市場拍賣員游義安表示，在拍賣市場要有好價格，鮮度最重要。
▲為了行銷優質農特產，埔里鎮農會舉辦茭白筍評鑑活動，實施科學管理，建立分級制度，提高農民收益，現場吸引很多農友前往觀摩/記者 范宏坤 攝
為了行銷優質農特產，埔里鎮農會舉辦茭白筍評鑑活動，實施科學管理，建立分級制度，提高農民收益，現場吸引很多農友前往觀摩。埔里鎮好山、好水、好環境，埔里鎮農會呼籲鄉親，要把握機會採購品質優良的農產。
