▲後潭社區咖啡飄香，長輩一同烘豆、煮咖啡，活絡社區感情/記者黃培怡 攝。
嘉義縣太保市後潭巷弄長照站開辦咖啡烘焙實務班，許多長輩經由課程學習沖泡咖啡技術，創立「不老咖啡」，自製自銷獲熱烈迴響，縣長翁章梁稱讚長輩分工合作，是「最美好的銀髮風情畫」。長輩從挑咖啡生豆、烘豆到手沖，全不假手他人，並做成濾掛包，以「不老咖啡」品牌銷售。後潭社區發展協會以咖啡打造休閒的氛圍，讓長輩加入年輕世代的文化，讓長輩體驗新事物，並與社區居民共同學習新技能。
太保後潭長照站 長輩創「不老咖啡」獲迴響
2024.09.03
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