寶島甘露梨果品評鑑 推廣在地優質農產

2024.09.05 記者 楊宗桓 報導
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每年七到九月份是寶島甘露梨的產季,為了維護消費者食用安全、也推廣優質農特產品,台中市農業局特別舉辦113年度台中市寶島甘露梨果品評鑑活動」,吸引共60組農民報名參賽,最後由后里區林仁傑勇奪第1名,榮獲今年度的寶島甘露梨王。

評審仔細看著每顆梨子,為不同的優劣評出分數,為了維護消費者食用安全、也推廣優質農特產品,台中市農業局特別舉辦113年度台中市寶島甘露梨果品評鑑活動」,吸引共60組農民報名參賽,爭奪寶島甘露梨王的榮譽。

▲后里區林仁傑勇奪第1名,榮獲今年度的寶島甘露梨王/記者 楊宗桓攝

寶島甘露梨之產期約在7月底至9月初,其果實碩大、果核小而不酸,帶有淡淡的甘蔗香氣,口感細緻,富含水分及膳食纖維等營養,是夏日消暑解渴之果品。評鑑特別根據寶島甘露梨的外觀果形、質地風味及糖度等項目進行評分,最後由后里區林仁傑勇奪第1名。

農業局表示,寶島甘露梨甜美多汁好管理,目前已是國產優質梨穗的主要來源,目前正值產季,邀請大家把握最佳賞味期,品嘗選購在地爽脆多汁的優質梨果。

▲寶島甘露梨之產期約在7月底至9月初,其果實碩大、果核小而不酸/記者 楊宗桓攝