咖啡界最期待的盛事，2024全國咖啡烘豆賽，今年已經邁入第七屆，將在9/23-9/27隆重舉辦，來自全國各縣市的高手踴躍報名參加，除了咖啡評鑑、頒獎典禮，還有邀請COE卓越盃總統獎得主分享經驗。今年的比賽有企業贊助價值數萬的專業儀器作為獎品，競爭非常激烈。國姓鄉長邱美玲期待透過競賽，提升參賽者烘豆技術，行銷國姓精品咖啡。
▲國姓鄉公所舉辦全國咖啡烘豆賽已經邁入第七年，今年名額有72位，來自全國一流高手，讓比賽更有看頭/記者 范宏坤 攝
國姓鄉公所舉辦全國咖啡烘豆賽已經邁入第七年，今年名額有72位，來自全國一流高手，讓比賽更有看頭。今年的比賽統一選用國姓在地精品咖啡生豆、嚴格把關品質，並採用高規格的比賽設備烘豆機，考驗參賽選手的實力。
▲國姓咖啡烘豆賽在9/23-9/27隆重舉辦，透過比賽的過程，推動咖啡產地認證，也行銷國姓精品咖啡/記者 范宏坤 攝
為了幫助提升烘豆技術，行銷優質精品咖啡，主辦單位除了提供價值數萬的專業儀器作為獎品。農業部農糧署、縣府農業處也協助行銷台灣咖啡。
▲今年的比賽統一選用國姓在地精品咖啡生豆、嚴格把關品質，並採用高規格的比賽設備烘豆機，考驗參賽選手的實力/記者 范宏坤 攝
國姓咖啡烘豆賽在9/23-9/27隆重舉辦，透過比賽的過程，推動咖啡產地認證，也行銷國姓精品咖啡。
