小葉種紅茶競賽 製茶師林士評蟬聯特等獎

2024.09.20 記者 黃培怡 報導
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▲嘉義縣小葉種紅茶競賽冠軍出爐,茶葉果香風味突出/記者黃培怡 攝。

嘉義縣政府主辦、梅山鄉農會承辦的小葉種紅茶優良茶競賽邁入第六屆,縣長翁章梁日前宣布得獎名單,特等獎由竹崎製茶師林士評拿下。特等獎製茶師林士評說,之前都以金萱參賽,這次開始調整以青心烏龍參賽,作法、風味都有點不同,也受到冠軍獎鍾明志的好茶激勵,因此才做出能一較高下的水準。翁章梁表示,大阿里山茶區擁有獨特的高山氣候,蘊養茶樹生產高品質茶菁,加上製茶技藝超群的製茶師與經驗老道的專業評審,嚴選出的阿里山高山紅茶實屬佳作,推薦民眾來趟高山茶都嘉義遊玩,品嚐最好的阿里山高山茶。