為讓青少年認識家鄉農特產，並讓各農會互相觀摩學習，南投縣農會20日於南投縣工商會展中心，辦理南投縣農業推廣教育四健作業組競賽，競賽隊伍來自縣內13 鄉鎮市農會四健作業組團隊，各團隊將SDGs、STEAM及6C融入於課程裡，並運用創意，呈現學習成果。
▲魚池鄉四健會員向評審介紹不同處理階段及優劣的咖啡生豆/記者 熊欣儀 攝
四健會員以活潑、趣味的方式，介紹咖啡、稻米等家鄉的農特產，就是希望讓評審留下深刻的印象。從農產種植的技術改善、友善環境種植等，一直到善用產物，研發成料理、生活用品等產品，都是各四健會努力的方向。
▲草屯四健會員以米糠取代麵粉，製作熱量較低的布朗尼/記者 熊欣儀 攝
南投縣農會總幹事曾明瑞表示，為著輔導各鄉鎮市農會四健業務順利推展，舉辦作業組競賽活動，並邀請相關專家學者擔任評審，評分講評，讓青少年藉由認識與推廣家鄉農特產的過程中，將產業向下扎根。
本次競賽，由十三鄉鎮市農會以地方特色農業為主題參賽，初幼組有11 組；中高組有2組，分別選出冠、亞軍，代表南投縣參加全國四健作業組競賽。
