草屯鎮南開科技大學，大學社會責任實踐計畫團隊，經過串聯農民投入友善耕作，透過加工研發產品，到協助推廣行銷，近幾年打下良好的基礎，為了加深學生創新學習，此次申請教育部的計畫，七位馬來西亞僑生獲得創業經費補助，一起加入服務團隊，加強地方產業的升級活化。
▲圖為南開USR團隊積極輔導提升在地百香果產業發展，帶領學生強化產學合作/記者林妤昕攝
藉由USR大學社會責任計畫，南開科技大學，長期輔導埔里大坪頂地區，投入百香果及南瓜無毒的栽培，並且開發特色產品，利用學校資源輔導在地產業加強競爭力，而為了加強學生的學習，這次申請教育部的計畫，也成功獲得創業補助。
經過南開USR團隊，再次結合學生共同探討，藉由所學專業，以及年輕人的熱情創意，能將學校和農友共同研發的產品，達到更好的行銷推廣，促進在地產業發展。
▲圖為七位馬來西亞僑生獲創業經費補助，希望結合數位科技整合行銷/記者林妤昕攝
南開科技大學表示，除了推動大學社會責任，打下良好基礎，多年來隨著數位科技的發展，培育多元人才，也逐漸展現成果，成為學校教學推動堅強的後盾，期望創造更多創新學習模式。
