古坑華山休閒產業促進會為活絡在地商圈，舉辦「華山六寶風華世代」生活花藝美學餐桌活動，將咖啡、香菇、蜂蜜、筍子、茶葉以及苦茶油入菜辦桌，同時邀請斗六的花藝老師-林秀玲來教民眾用當地的材料插花，增添餐桌的美感，用創意的方式來推廣商圈的產品，希望吸引更加多遊客到華山遊玩。
▲古坑華山休閒產業促進會為活化在地商圈，舉辦「華山六寶」生活花藝美學餐桌活動中結合花藝及在地特色六寶餐 / 記者 王可萱 攝
遊客跟花藝老師「花花」林秀玲討論自己的作品，老師耐心一個一個單獨指導，這是古坑華山休閒產業促進會為活化在地商圈，舉辦「華山六寶」生活花藝美學餐桌活動中的花藝課。參加的遊客對於花跟餐桌的結合感到相當有創意，也非常有意義。
花花老師說明，這次配合華山六寶在地餐桌的主題，她特別找竹管來做花器，另外也準備在山區常見的花材芒萁融入作品，希望傳達「美」是在生活中找到的，以及花藝是可以應用在日常生活中，不一定過節才插花。
▲華山六寶即咖啡、香菇、蜂蜜、筍子、茶葉以及苦茶油，地方將此六元素入菜開發出六寶餐桌 / 記者 王可萱 攝
古坑華山休閒產業促進會總幹事說明，華山六寶就是咖啡、香菇、蜂蜜、筍子、茶葉以及苦茶油，這次的活動主要是要讓遊客知道他們有提供六寶特色餐，跟各種在地文化體驗課，希望藉此帶動商圈人氣。
主辦單位說明，他們這次發揮創意將餐桌結合花藝美學，最主要是要讓大家看到不只農產可以上桌，花跟竹也能上餐桌，用創意的方式要吸引更多遊客，他們邀請民眾到古坑親自感受華山之美。
